会話トレ Drill: 食事・食べ物 Food, Cooking
落葉果樹 (らくようかじゅ)
deciduous fruit tree
a deciduous fruit tree
例:リンゴ、ナシ、カキ、ウメ
食感 (しょっかん)
texture
enjoy the texture of the food
chewy
コシがある, モチモチとした噛み応えがある
popping
プチプチする
has smooth texture
なめらかな口当たり
crispy
サクサクする (例:ポテトチップス)
crunchy
カリカリする、ポリポリする、ボリボリする (例:ピーナッツ)
市場外流通
off-market distribution
産地と消費地との直接取引。卸売市場を経由しない流通方式。

