会話トレ Drill: 食事・食べ物 Food, Cooking
発酵 (はっこう)
fermentation
酒粕(さけかす)
sakekasu / sake lees / sake sediment
酒粕は酒造工程ででる副産物です。
Sakekasu is a by-product of sake production.漬物にする (tsukemono ni suru)
pickle
名詞・動詞
pickle a cucumber
きゅうりを(1本)漬ける
pickled cucumbers
きゅうりの漬物

